Les 7 meilleures bières de Thaïlande

S’il y a une chose que les routards aiment par-dessus tout, c’est la bière bon marché. La Thaïlande en a à revendre, même si elle n’aura pas toujours le goût aussi merveilleux que le grand choix de bières ici aux États-Unis. Cela ne veut pas dire que vous ne devriez pas vous lancer, cependant. Voici quelques-unes des marques de bière les meilleures et les plus populaires que l’on trouve en Thaïlande.

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Chang
La Chang ne figurera certainement pas sur la liste des favoris de quiconque, mais c’est de loin la meilleure affaire pour votre argent en Thaïlande. Elle est célèbre pour ce que l’on appelle affectueusement le « Changover », une gueule de bois massive qui se produit généralement après avoir bu plus que votre juste part grâce à des prix ridiculement bas. Ce malt pâle léger n’a pratiquement pas de mousse, mais le goût est meilleur que celui de la PBR et suffisant pour satisfaire le routard soucieux de son budget qui sommeille en chacun de nous.

Thai Amarit Bangkok
Lager pâle populaire que l’on trouve principalement à Bangkok, cette bière est en fait brassée pour l’exportation, mais vous pouvez la trouver dans sa ville d’origine si vous savez où chercher. Demandez à un habitant, car les touristes ont tendance à ne pas en avoir entendu parler. La saveur est légèrement sucrée avec une légère amertume houblonnée.

Singha
La Singha est probablement la bière locale la plus populaire de Thaïlande, et son profil aromatique est bien supérieur à la moyenne. Cette lager pâle existe depuis les années 1930 et est toujours aussi populaire. Elle vous coûtera plus cher que de nombreuses autres marques, mais elle reste très bon marché par rapport aux prix auxquels vous êtes probablement habitué chez vous. Quoi que vous fassiez, ne l’insultez pas si elle n’est pas à votre goût – les Thaïlandais en sont très fiers.

Kloster
Kloster est fabriquée en Thaïlande, mais selon des normes allemandes strictes et une surveillance rigoureuse de la Kloster Brauerei. Vous pouvez parier qu’elle a du punch et des saveurs incroyables. Ce n’est pas exactement une bière locale ou officiellement « thaïlandaise », à proprement parler, mais compte tenu des options disponibles, vous devriez probablement laisser cela de côté et l’essayer.

Archa
À 5,4 % d’alcool, l’Archa est un peu plus forte que la bière thaïlandaise moyenne, et beaucoup moins chère. Ce n’est rien d’extraordinaire, mais elle fera certainement l’affaire quand vous en aurez besoin. On la trouve davantage dans les bars fréquentés par les habitants que dans les établissements plus touristiques, donc en trouver peut être difficile.

Leo Super
Boon Rawd Brewery, le fabricant de Singha, propose également une bière premium appelée Leo Super pour ceux qui recherchent quelque chose qui pourrait les mettre à terre un peu plus rapidement – elle affiche 6,5 % d’alcool. C’est aussi la sœur plus sophistiquée et au meilleur goût de la bière Leo originale, qui n’est ni aussi forte ni aussi savoureuse.

Phuket Lager Beer
Autrefois connue sous le nom de Phuket Island Beer, c’est celle que vous voudrez goûter si vous recherchez des saveurs fantastiques et un attrait régional authentique. Elle a de nombreuses récompenses à son actif. Cette lager pâle a des notes de citron vert et d’herbe, et l’attrait « fruité » de nombreuses lagers insulaires. Vous n’avez pas besoin de voyager en Thaïlande pour la goûter, car elle est expédiée internationalement et peut être trouvée partout dans le monde.

D’accord, nous serons honnêtes, la Thaïlande ne sera pas de sitôt sur le devant de la scène pour ses excellentes techniques de brassage. Parfois, il faut prendre ce qu’on peut obtenir. Si vous êtes dans le pays pour une visite et que vous voulez goûter le meilleur de ce que le pays a à offrir, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper en sirotant l’une des bières ci-dessus.